Какаомёт – необычный гаджет для истинных ценителей какао

Бельгийский шоколатье Доминик Персун уже прославился своими экспериментами с шоколадом, соединив его со вкусом лука, зелени и устриц.

На этот раз он создал необычное устройство под названием Chocolate Shooter, которое буквально можно перевести как "какаомёт". Данный прибор позволяет любителям шоколада получить удовольствие от вкуса какао, вдыхая его носом, передает портал Kedem.

Устройство представляет собой крошечную катапульту с двумя маленькими пружинными ложками, которые забрасывают какао-порошок в ноздри. По словам Доминика Персуна, основной идеей данного гаджета является возможность вдыхания какао носом, а не употребления его в виде привычного шоколада, так как для истинных ценителей именно какао – высший первоначальный продукт.

Такой метод якобы позволяет ощутить всю полноту вкуса какао, вызывая легкое приятное покалывание в носу. Стоимость устройства Chocolate Shooter составляет 45 евро, и шоколатье уже было продано около 25 тыс приборов. В дополнение к Chocolate Shooter можно приобрести доминиканский или перуанский какао-порошок с мятой и имбирем или с малиной.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.