"...Ляг, поспи — и все пройдет!"

Короткий перерыв на сон днем благотворно сказывается на психике, убеждены ученые из Университета Хартфордшира (Великобритания).

Такой отдых также необходим для улучшения производительности и внутреннего ощущения счастья. Исследователи провели масштабный опрос, в котором приняли участие свыше тысячи человек в возрасте от 18 до 70 лет.

После анализа полученной информации оказалось, что 43% людей до 30 лет на регулярной основе устраивают послеобеденный сон, длительность которого составляет около 30 минут. Более старшее поколение менее склонно к подобной привычке — лишь 30% могут себе позволить подобную роскошь.

После более углубленного исследования выяснилось, что 66% людей, выделяющих себе время на кратковременный сон, ощущали себя более счастливыми и благополучными. Более того, отмечается повышение производительности таких сотрудников, уменьшается процент брака и повышается уровень сосредоточенности, передает Vlad Time.

В качестве исторических доказательств ученые привели в пример британских премьер-министров Уинстона Черчиля и Маргарет Тэтчер, которые практиковали непродолжительный сон во второй половине дня.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.