С пустым желудком важные вопросы не решаются: об этом даже наука говорит! |
| Филипп Нагельс, Die Welt |
|
"Покупать продукты в супермаркете, будучи голодным, - не лучшая идея. Однако пустой желудок влияет и на наши решения, не связанные с едой. (...) Об этом свидетельствует новое исследование Университета Данди", - сообщает немецкое издание Die Welt.
"Психологи Бенджамин Винсент и Джордан Скрынка предложили 50 участникам эксперимента сценарии, при которых им необходимо было выбрать разные формы гипотетического вознаграждения. Участники отвечали на вопросы, будучи сытыми, а также после 10-часового воздержания от еды. Им, например, нужно было указать, хотят ли они получить сумму денег или еду сейчас или же спустя некоторое время, но уже в двойном размере". "Предпочтения участников резко менялись с долгосрочных на краткосрочные, если они были голодными", - отметил психолог Винсент. "Испытуемые были готовы подождать 35 дней, чтобы получить вознаграждение в двойном размере, когда они были сытыми. На голодный желудок готовность ждать сокращалась до трех дней. По словам Винсента, исследование показывает, что в случаях, когда человек голоден, он склонен принимать решения с большим фокусом на настоящее". В частности, это может сказываться, например, на принятии решений, связанных с ипотекой. "Способность отказаться от вознаграждения в ближайшее время ради большего преимущества в будущем важна именно при принятии серьезных финансовых решений, - отмечает издание. - Концепция отсроченного удовольствия изучается в психологии уже на протяжении нескольких десятилетий". "Часто ее связывают с успехами в школе и профессиональной деятельности. Так, те, кто в детстве обладали большей способностью к самоконтролю, позднее были более успешны в жизни", - пишет Die Welt. Перевод
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.
|
