Ярко-желтый бизнес: несколько важных моментов о выращивании подсолнечника

По мнению ряда состоявшихся бизнесменов-аграрников, выращивание подсолнечника является весьма выгодным занятием, тем более, что это дело может освоить даже новичок. Подсолнечник выращивают повсюду. И в нашей стране, и на рубежом. Если брать российские просторы, то лучше всего будет заняться таким бизнесом в Краснодарском или Ставропольском краях. Так как площади потребуются немаленькие, то стоит сразу выбирать местом проживания сельскую местность.

Возникает вопрос, какой численности компанией можно провести сезон и какие мощности необходимо будет привлечь для процесса? Для выполнения работ на первых порах нужно будет минимум 2-3 человека, а когда произойдет сбор урожая, то понадобятся еще 1-2 в качестве сторожей. Из техники нужна будет сеялка, трактор и грузовик. В конце сезона необходима будет и жатка для уборки подсолнечника. Совет бывалых: если нет возможности сразу полностью обеспечить техникой свое хозяйство (на первых порах в основном такое наблюдается у всех), ее можно приобретать постепенно, брать в аренду, участвовать в разных государственных программах, предполагающих поддержку фермеров и т.д. В общем, активничать, рассматривать разные варианты и все со временем появится.

Сколько необходимо времени, чтобы вырастить подсолнечник? Продолжительность варьируется примерно от 80 дней до 120. Срок здесь зависит от выбранной технологии и посаженного сорта. Кстати, подсолнечник - неприхотливая культура, он отличается устойчивостью и к холоду, и к засухе. И за это очень ценим аграриями. Как и за то, что растения дают отличный урожай. С 1 га можно собрать от 20 до 30 ц.

Как должна быть для растения подготовлена земля? Подсолнечник требователен к земле. В ней должны содержаться все необходимые органические и минеральные удобрения. Почва под подсолнечник готовится еще осенью. Сажать подсолнечник на одном и том же месте каждый год не получится, поле должно отдохнуть от него несколько лет, примерно от 6 до 8. Но отдельные гибриды можно высаживать раньше, через 4-5 лет.

Есть ли особенности ухода за подсолнечником? Особых условий по уходу растение не требует. Все элементарно: прополоть подрыхлить и пролить. Когда период сильно засушливый и на дождь надеяться не приходится, стоит подсолнечник пролить несколько раз Первый раз - недели за 3 до начала цветения, второй раз - при самом цветении и третий раз - дней через 10 после окончания цветения. Вот такие нехитрые премудрости.

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.