Тяга к шоколаду указывает на слишком живое воображения

Корите себя за съеденную на ночь шоколадку или коробку конфет, внезапно опустевшую после того, как вы присели на минутку выпить кофе? Ученые из Университета Флиндерса (Аделаида, Австралия) нашли способ избавить сладкоежек от непомерной тяги к шоколаду. Для этого нужно просто быстренько представить – например, лес.

По их словам, тягу к шоколаду подпитывает живое воображение. Если избавиться от мыслей о шоколаде сразу же, как они появляются, тяга исчезнет, передает The Daily Mail.

В экспериментах приняли участие 94 женщины, которые по-разному относились к шоколаду, и 97 женщин, мечтавших избавиться от тяги к шоколаду. Исследователи разделили участниц на две группы.

Первую группу просили не поддаваться мыслям о шоколаде, а дистанцироваться от них. Со второй группой работали на стадии, когда женщины начинали представлять запах и вкус шоколада. Их просили вместо этого представить что-то другое, например, лес.

Первый способ помогал всем женщина, а второй оказался наиболее эффективным для тех, кто испытывал сильную тягу к шоколаду.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.