Статьи о еде и питье, интересных фактах о еде и напитках, советы о правильном и здоровом питании |
В Китае девушку укусил за губу краб, которого она пыталась съесть.
В Японии убили и съели осьминога, угадавшего исходы всех игр с участием национальной футбольной сборной на Чемпионате мира — 2018. Глава Французской федерации мясников, в которую входят 18 тыс. человек, потребовал от руководителя МВД страны Франции Жерара Коллома защиты от нападений веганов.
Наука: для примерно одного из ста англичан "дринк" особенно опасен. В России вопрос не исследован...Британские ученые выявили генетическую мутацию, для обладателей которой алкоголь особенно опасен, потому что под воздействием спиртных напитков у них может быстро развиться сердечная недостаточность и увеличивается риск внезапной смерти. Исследование опубликовано в научном издании Journal of the American College of Cardiology. Американец Дон Горске заявил, что планирует к маю съесть 30 тысяч Биг-Маков. «Рекорд будет поставлен с Гиннессом или без него. Биг-Маки — моя любимая еда, поэтому я просто буду есть их каждый день, как и раньше», — отметил Горске, его цитирует Fox Business. В ряде СМИ появилась информация о продаже собачьего мяса вблизи олимпийских объектов в южнокорейском Пхенчхане. Японская компания D&T Farm поставляет в один из магазинов города Окаяма бананы специфичного нового сорта. Они намного слаще обычных, а их кожуру можно есть вместе с мякотью. Но самое интересное — это способ выращивания: тропическое растение подвергают воздействию очень низких температур. В начале тысячелетия бельгиец Бенуа де Витте получил диплом инженера-биохимика. С этой специальностью он мог заниматься и медициной, и экологией, и энергетикой, и много чем еще. Однако его гораздо больше привлекало производство пищи и напитков, ведь, как он сам говорит: «Кухня – это большая лаборатория, где есть место и физике, и химии». А спустя несколько лет, в январе 2006 года Бенуа приехал покорять далекую заснеженную Россию. По его словам, Бельгия – это маленькая страна, где практически все необходимое для ее должного обустройства уже сделано. Зато его новая родина до сих пор во многом представляет собой непаханое поле, где есть и еще долго будет, куда прикладывать силы. Свои первые российские годы этот бельгиец занимался производством пива: сначала в Москве, а потом в Ангарске. Затем переключился на ресторанный бизнес, и вот уже три года многие иркутяне стали постоянными посетителями ресторана bbb на улице Карла Маркса, где Бенуа – и хозяин, и шеф-повар и массовик-затейник в одном лице. Гостей этого заведения привлекают туда и аутентичная европейская кухня, и особая атмосфера, в формировании которой большую роль играет звучащая там музыка. Ветеринарное законодательство Швейцарии будет существенно смягчено и гуманизировано с 1 марта этого года, передает РИА Новости. Целый ряд законов, принятых Федеральным советом альпийской республики, облегчит жизнь домашним животным и смерть — предназначенным в пищу членистоногим.
Центр контроля качества товаров, работ и услуг в Санкт-Петербурге провел исследование одного из самых популярных блюд японской кухни – роллов. В 30% отобранных образцов была обнаружена кишечная палочка.
Во время съемок рекламного ролика британский актер Дариус Кэмпбелл выпил глоток воды из Темзы. И впал в кому.
Ученые из Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) призывают россиян изменить привычную многим рецептуру самого новогоднего салата – «оливье». Так, они уверены, что в этом блюде не должно быть соленых огурцов, колбасы и магазинного майонеза.
Врачи утверждают, что более вредную пищу, чем гамбургер, сложно найти. А вот 99-летняя жительница штата Индиана Дороти Флетчер уверена в обратном. Она утверждает, что исключительно фаст-фуду обязана тем, что ей удалось дожить до столь преклонного возраста. Вредную пищу дама употребляет ежедневно.
Американский Колумбийский университет провел собственное исследование – и доказал, что еда с большим содержанием насыщенных жирных кислот приводит к смерти.
В Книгу рекордов Гиннеса внесли данные о самом старом вине в мире. Им оказалось вино, произведенное в Грузии и недавно «отрытое» археологами.
Исследователи из Гарвардского универчитета составили полный список самой вредной еды для худеющих.
Ученые из Техасского университета в Остине выяснили, что алкоголь не только убивает нервные клетки, но и замедляет образование новых.
Как вы думаете, какое вино является самым дорогим в мире? Наверное, какое-нибудь редкое, сделанное лет 50, а лучше 100 назад? Нет. На аукционе в США самым дорогим стало вино, произведенное из винограда сорта каберне-совиньон урожая 2015 года, которое создал винодел Джесси Кац. За него отдали 350 тысяч долларов.
Ученые из ЮАР провели исследование, результаты которого опубликованы в Journal of the Endocrine Society. Согласно полученным данным, регулярное употребление сладкой газировки смертельно опасно. Газвода способствует развитию метаболического синдрома, приводящего к сахарному диабету второго типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Как вы моете яблоки? Открыли кран, помыли… Кто-то намыливает детским мылом, кто-то губкой для мытья посуды. Оказывается, это все неправильно! Мыть надо раствором обычной пищевой соды! Это позволяет наиболее эффективно удалить с поверхности фруктов пестициды, утверждают ученые из Университета штата Массачусетс.
Есть люди, которых безумно раздражает, когда кто-то чавкает во время еды. Специально для таких раздражительных японская компания Nissin Foods Group изобрела и готовит к широкой продаже вилку, которая способна глушить чавканье.
В Белоруссии генетический банк картофеля объявлен национальным достоянием.
Употребление некоторых видов наркотиков повышает аппетит, и многие потребители спешат в заведения быстрого обслуживания. Об этом говорится в исследовании Green Market Report и Consumer Research Around Cannabis, сообщает агентство Bloomberg.
Кондитеры Ставрополья ко Дню города приготовили чизкейк. Он весил 4,2 тонны. Данное изделие из творожного сыра претендует на попадание в Книгу рекордов Гиннеса, как самый большой чизкейк в мире.
Главный министр индийского штата Гоа Манохар Паррикар заявил, что власти намерены ввести запрет на распитие алкогольных напитков в общественных местах для борьбы с нарушениями порядка. Известно, что французское вино – лучшее в мире. Или, по крайней мере, таким считается. Но знатоки утверждают, что грузинское вино ничуть не уступает французскому. Именно это попробует доказать премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили, который официально откроет выставку «Грузия — колыбель виноделия» в Центре винной цивилизации во Франции, в городе Бордо.
Швейцарский шоколад по праву считается самым лучшим в мире. Традиционные рецепты, выверенные ингредиенты – все это дает возможность насладиться вкусом, неизменным уже много лет. А сейчас в Швейцарии изобрели новый вид шоколада – впервые за 80 лет.
Четыре чашки кофе в день снижают риск ранней смерти на 64%, три чашки - на 30%, а две - на 22%. Конечно, если сравнивать с теми, кто кофе вообще не пьет. Это выяснили испанские медики. Белорусский президент Александр Лукашенко – просто герой. 26 августа он убирал картошку на своем подворье. А если вы подумали, что тем же самым занимаются практически все россиян, и ничего особенного в таком времяпрепровождении нет – вы сильно заблуждаетесь в масштабах.
В одном из киевских супермаркетов в гастрономическом отделе была замечена мышь. Серый вредитель преспокойно лакомился суши.
|