«Быстрее, чем тесты»: финны рассказали об успехах антиковидного собачьего отряда

Необычное испытание проходит в финском аэропорту Хельсинки-Вантаа. В эксперименте участвуют 16 собак — они должны выявлять зараженных коронавирусом.

Так, прибывающим пассажирам предлагают выстроиться в очередь и протереть кожу салфеткой. Затем ее помещают в банку и дают собакам понюхать. Если собака предупреждает персонал о том, что «тест положительный», пассажир проходит ПЦР-исследование.

По итогам проверки около 2200 пассажиров оказалось, что собаки справляются с определением COVID-зараженного быстрее, чем ПЦР-тесты. Животные обеспечивают «почти стопроцентное» обнаружение коронавируса.

«Респираторные заболевания, такие как COVID-19, изменяют запах нашего тела, поэтому существует очень высокая вероятность того, что собаки смогут его обнаружить», — пояснил профессор Джеймс Логан, заведующий кафедрой борьбы с болезнями Лондонской школы гигиены и тропической медицины.

Исследование будет проходить в течение всего декабря. Оно обходится аэропорту примерно в 300 тыс. евро, но это дешевле, чем проведение анализов, уточнили в воздушной гавани.

Россия тоже собрала свой антиковидный собачий отряд. В его состав вошли 15 собак породы шалайка.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.