Диеты могут быть опасны... для похудения!

При продолжительных диетах и голодании метаболизм замедляется, а именно он в активном состоянии нужен для того, чтобы сбросить вес. Об этом рассказала австралийский диетолог Лиэнн Уорд.

По ее словам, иногда для улучшения метаболизма нужно больше есть, избавиться от дефицита калорий и прибавить несколько килограммов, чтобы затем вновь похудеть.

Для ускорения метаболизма эксперт рекомендует употреблять белок при каждом приеме пищи, избегать дефицита калорий, тренироваться с весами и каждую ночь хорошо высыпаться. Спать лучше от семи до девяти часов в сутки, при этом перед сном желательно ограничивать синий свет и не ложиться спать сразу после еды или употребления алкоголя.

Ещё кое-что о еде:

• Даже чеснок может быть опасен для нашего здоровья
• Чтоб мозг работал и настроение было: эксперт поделилась секретами питания

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.