Учёная из ИГУ ищет в Байкале антиоксиданты для лечения нервной системы

Поиском новых антиоксидантов, которые способны синтезировать микроорганизмы озера Байкал, занимается молодой ученый лаборатории фармацевтической биотехнологии Иркутского государственного университета Мария Дмитриева. Об этом сообщает пресс-служба вуза.

– На сегодняшний день мы получили ряд результатов, которые показывают перспективность направления исследований. Помимо научного интереса мы видим возможное применение результатов в биофармацевтике – в области нейрофизиологии и лечения нейродегеративных заболеваний. В частности, в создании новых продуктов для восстановления организма в состояниях, вызванных нейродеструктивными процессами, – говорит Мария Дмитриева.

Первые работы по направлению начались в 2018 году в рамках молодежного гранта РФФИ. На сегодняшний день фокус сместился с актинобактерий на микроорганизмы – оксифилы, живущие непосредственно в среде с высоким содержанием кислорода. Предполагается, что они сформировали определенные механизмы защиты от среды обитания путем синтеза антиоксидантов.

Ученый, вместе с коллегами, впервые провела культивирование байкальских актинобактерий в колбе в условиях повышенного содержания кислорода. Вместе с подтверждением выдвинутой гипотезы исследователи установили, что условия окислительного стресса действительно приводят к синтезу микроорганизмами соединений с антиоксидантной активностью. Так, был показан синтез антиоксиданта нокардамина, который обнаруживался при культивировании актинобактерий в условиях повышенного содержания кислорода. Более того, в экспериментальных условиях был показан синтез ряда новых, ранее неизвестных соединений, которые с высокой вероятностью обладают антиоксидантной активностью.

Сегодня работа по поиску новых антиоксидантов развивается коллективом ученых лаборатории фармацевтической биотехнологии ИГУ. Одной из недавних значимых публикаций научного коллектива является статья в журнале 3 Biotech. Очередные промежуточные результаты исследований опубликованы в июльском номере научного журнала FEBS Open BIO, посвященного исследованиям в области молекулярных и клеточных наук о жизни. Полная версия научных результатов в настоящий момент готовится в виде статьи в индексируемое издательство MDPI.

По инф. Телеинформа

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.