В начале 2016 года Католическая церковь впервые издала на английском языке кулинарную книгу. «Поваренная книга Ватикана» содержит рецепты любимых блюд последних 3 понтификов: Франциска, Бенедикта XVI и Иоанна Павла II.

Компания McDonald’s ввела в меню новое блюдо — "МакЧоко картошка". Это картофель-фри, политый шоколадным соусом. Причем соус предлагается в двух вариантах: из молочного шоколада и со вкусом какао.

Размер стола влияет непосредственно на аппетит человека, заявили американские ученые. Оказалось, человек не замечает отличия размеров пищи, если он находится за большим столом.

Красное и вино могут заменить виагру, считают британские ученые. Они рекомендуют съедать по горсти ягод три раза в неделю или выпивать несколько бокалов вина. По эффективности можно сравнить ягоды с пешими прогулками продолжительностью пять часов в неделю.

На выставке CES 2016 в Лас-Вегасе была представлена высокотехнологичная бутылка LifeFuels, которая не только подскажет владельцу, когда ему пора пить, но и приготовит вкусный и питательный напиток.

Между употреблением кофе и размером женской груди существует взаимосвязь, заявили шведские ученые. Из-за частого употребления бодрящего напитка размер бюста уменьшается.

Самый полезный напиток в мире — это японский зеленый чай матча. Так считает британский диетолог Кристин Бейли. Многочисленные исследования показали, что он гораздо полезнее обычного зеленого чая и превосходит его по своим бодрящим свойствам.

Лучшие места в ресторане всегда достаются привлекательным людям. Об этом заявил британский журналист Адам Пирсон, страдающий редким заболеванием, при котором кожа лица покрыта наростами.

Некие ученые советуют людям, которые пьют регулярно, употреблять не более "14 единиц алкоголя" в неделю. Что же это за "единицы"?

В аэропорту столицы Киргизии "Манас" задержан сотрудник канадско-киргизской золотоносной шахты Centerra Gold, гражданин Великобритании Майкл МакФит, оскорбивший национальное блюдо Киргизии в Интернете.

Испанские специалисты подготовили весьма неприятную новость для любителей кофе. По словам ученых, в кофемашинах, которые расставлены в крупных городах практически на каждом углу, со временем развиваются весьма опасные для здоровья бактерии.

Еда в часы, которые обычно уделяются ночному сну, вредит не только фигуре, но и мозгу. Из-за расстроенных суточных ритмов начинает портиться память. Об этом заявили американские ученые.

Японская почтовая компания Nissen совместно с производителем конфет PINE провели опрос среди жителей Токио на тему, какого вкуса леденцов им не хватает в жизни. Из 6000 предложений было выбрано самое интересное – вкус тонкоцу, лапши на свином бульоне.

В течение долгого времени люди верили, что пиво нужно наливать под углом 45 градусов, так как это благоприятно сказывается на его вкусе. Но новое исследование показало, что это верно только тогда, когда пиво наливается из продолговатого сосуда.

Самое дорогое мясо в мире предлагает французский фермер Александр Полмард, мясник в шестом поколении, который для обеспечения высокого качества стейков разговаривает со скотом каждый день, чтобы животные были спокойны и расслаблены.

В Великобритании разработали шоколад, который способен сохранить молодость, а кожу сделать упругой и шелковистой. Британские ученые работали над новым продуктом более десяти лет.

Владелец нью-йоркской компании Saratoga Coffee Traders Майк Браун нашел способ приготовления самого крепкого в мире кофе. Комбинируя разные сорта кофе и разные способы обжарки, он создал сорт под названием Death Wish Coffee (кофе последнего желания). В нем содержится в два раза больше кофеина, чем в обычной смеси для эспрессо.

Совсем немного времени остается до недели корпоративных праздников в Иркутске. Сколько нынче стоят предновогодние посиделки с родным коллективом? Каковы цены на праздничные услуги в кафе и ресторанах Иркутска? В какую сумму обойдется приглашение Деда Мороза и Снегурочки? Что предлагают агентства по организации праздников? Об этом – в обзоре Телеинформа.

Американская компания Outer Space Vodka разработала водку, отфильтрованную через метеориты, возраст которых превышает 4 миллиарда лет.

Как оказалось, если коллеги достаточно часто едят вместе, то их коллективная работа становится продуктивнее. Об этом рассказали ученые Корнелльского университета, опубликовав результаты последнего исследования.

За три года число выпивающих на работе иркутян уменьшилось в два раза, с 33% до 16%. Кроме этого, на работе горожане стали гораздо реже отмечать личные события в жизни сотрудников с алкогольными напитками.

Американские исследователи обнаружили, что крепкие коктейли, содержащие низкокалорийные сахарозаменители, вызывают более быстрое и сильное опьянение, чем традиционные сахаросодержащие коктейли.

Отказ от мяса может стать причиной снижения мужской привлекательности. Об этом заявили американские ученые.

Эмоциональная привязанность к пище, связанная с ее восприятием как части семейной и культурной традиций, а не как элемента системы вознаграждения после стрессовых ситуаций, в 90% случаев помогает избежать переедания. Об этом заявили американские психологи.

Год назад, когда доллар и евро начали выкидывать увлекательные коленца, к нам в гости приезжал менеджер из Москвы. Мы пили глинтвейн и наслаждались прекрасным ничегонеделанием пятничного вечера. Богемные зимние разговоры об исторических сценах в порнографии, провалах в современном кино и прочих серьезных вещах, которые волнуют жителей провинции. Гость нервничал, постоянно обновлял валютные сводки в телефоне, то и дело дрожащей рукой подсыпал лед в бокал виски. «Отчего, - вопрошал он, - вы такие спокойные тут сидите? Рубль-то все». Ответ был примерно такой: не жили богато, нечего и начинать.

Медленное вдыхание запах еды делает ее вкуснее. К такому выводу пришли ученые из Университета Пенсильвании (США).

Российские общественники составили «Национальный рейтинг трезвости». Иркутская область, заняв 47 место, попала в число российских регионов, где негативные последствия чрезмерного потребления алкоголя выражены довольно явно.

В Иркутске 21 ноября откроется 10 мини-ресторанов, в которых еду будут готовить непрофессиональные повара.

В Южном Уэльсе (Великобритания) открылся ресторан Grub Kitchen. Там подают блюда из насекомых.

В центре британского города Бристоль открылся паб с кошками под названием Bag o'Nails.