Эксперты рассказали, почему не следует мыть сырую курицу

Не стоит мыть сырое мясо курицы перед приготовлением. Об этом заявляют ученые FSA.

По мнению экспертов, такая привычка способствует распространению бактерий. Находящиеся на поверхности куриного мяса кампилобактерии являются самой распространенной причиной гастроэнтерита.

Специалисты отмечают, что во время мытья бактерии попадают на руки, одежду, столы и кухонную утварь вместе с каплями воды. Поэтому следует тщательно дезинфицировать предметы, которые соприкасались с сырой курицей.

Ещё кое-что о еде:

• Диетологи будут в ярости: издана книга о сомнительности диет
• Конфеты с лакрицей – быстрая смерть

По инф. rosbalt.ru

С чего бы это: женатики хотят «на шашлыки» чаще холостяков

Семейные мужчины, которые только вступили в брак или уже воспитывают вместе с женой детей, чаще мечтают о шашлыках на майских праздниках.