А поконкретней?
Иркутские безумства. Антология
Тарелка супа для Дяди Пети

Роман Днепровский

Маша Тримедведева до сих пор говорит всем, что это именно я стал её «крестным отцом» в профессии, хотя всё моё «участие» в судьбе журналистки Тримедведевой свелось к тому, что когда-то, очень-очень давно, я за руку привёл в молодёжную редакцию дочку своего друга, девятиклассницу Машу, и перепоручив её своим коллегам, умыл руки. Маша мечтала о журналистике ещё с третьего или четвёртого класса, и в этом тоже, отчасти, была моя вина: просто, я когда-то имел неосторожность сделать материал о каком-то детском спектакле, в котором она играла главную роль, проинтервьюировал юную приму, и поставил её фотографию на полосу, а выпуск газеты поарил её родителям, с которыми дружил. Ну, да ладно…

Вкусно есть не запретишь. Еда и дринк в нашей жизни

В Иркутске разработана рецептура спортивных напитков (изотоников) на основе березового сока.

 

В Китае девушку укусил за губу краб, которого она пыталась съесть.

 

В Японии убили и съели осьминога, угадавшего исходы всех игр с участием национальной футбольной сборной на Чемпионате мира — 2018.

 

Глава Французской федерации мясников, в которую входят 18 тыс. человек, потребовал от руководителя МВД страны Франции Жерара Коллома защиты от нападений веганов.

 

Британские ученые выявили генетическую мутацию, для обладателей которой алкоголь особенно опасен, потому что под воздействием спиртных напитков у них может быстро развиться сердечная недостаточность и увеличивается риск внезапной смерти. Исследование опубликовано в научном издании Journal of the American College of Cardiology.

 

Американец Дон Горске заявил, что планирует к маю съесть 30 тысяч Биг-Маков.

«Рекорд будет поставлен с Гиннессом или без него. Биг-Маки — моя любимая еда, поэтому я просто буду есть их каждый день, как и раньше», — отметил Горске, его цитирует Fox Business.

 

В ряде СМИ появилась информация о продаже собачьего мяса вблизи олимпийских объектов в южнокорейском Пхенчхане.

 

Японская компания D&T Farm поставляет в один из магазинов города Окаяма бананы специфичного нового сорта. Они намного слаще обычных, а их кожуру можно есть вместе с мякотью. Но самое интересное — это способ выращивания: тропическое растение подвергают воздействию очень низких температур.

 

Иркутянин Бенуа де Витте: музыка бельгийского гостеприимства

В начале тысячелетия бельгиец Бенуа де Витте получил диплом инженера-биохимика. С этой специальностью он мог заниматься и медициной, и экологией, и энергетикой, и много чем еще. Однако его гораздо больше привлекало производство пищи и напитков, ведь, как он сам говорит: «Кухня – это большая лаборатория, где есть место и физике, и химии». А спустя несколько лет, в январе 2006 года Бенуа приехал покорять далекую заснеженную Россию. По его словам, Бельгия – это маленькая страна, где практически все необходимое для ее должного обустройства уже сделано. Зато его новая родина до сих пор во многом представляет собой непаханое поле, где есть и еще долго будет, куда прикладывать силы. Свои первые российские годы этот бельгиец занимался производством пива: сначала в Москве, а потом в Ангарске. Затем переключился на ресторанный бизнес, и вот уже три года многие иркутяне стали постоянными посетителями ресторана bbb на улице Карла Маркса, где Бенуа – и хозяин, и шеф-повар и массовик-затейник в одном лице. Гостей этого заведения привлекают туда и аутентичная европейская кухня, и особая атмосфера, в формировании которой большую роль играет звучащая там музыка.

 

Ветеринарное законодательство Швейцарии будет существенно смягчено и гуманизировано с 1 марта этого года, передает РИА Новости. Целый ряд законов, принятых Федеральным советом альпийской республики, облегчит жизнь домашним животным и смерть — предназначенным в пищу членистоногим.

 

Центр контроля качества товаров, работ и услуг в Санкт-Петербурге провел исследование одного из самых популярных блюд японской кухнироллов. В 30% отобранных образцов была обнаружена кишечная палочка.

 

Во время съемок рекламного ролика британский актер Дариус Кэмпбелл выпил глоток воды из Темзы. И впал в кому.

 

Ученые из Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) призывают россиян изменить привычную многим рецептуру самого новогоднего салата – «оливье». Так, они уверены, что в этом блюде не должно быть соленых огурцов, колбасы и магазинного майонеза.

 

Врачи утверждают, что более вредную пищу, чем гамбургер, сложно найти. А вот 99-летняя жительница штата Индиана Дороти Флетчер уверена в обратном. Она утверждает, что исключительно фаст-фуду обязана тем, что ей удалось дожить до столь преклонного возраста. Вредную пищу дама употребляет ежедневно.

 

Американский Колумбийский университет провел собственное исследование – и доказал, что еда с большим содержанием насыщенных жирных кислот приводит к смерти.

 

В Книгу рекордов Гиннеса внесли данные о самом старом вине в мире. Им оказалось вино, произведенное в Грузии и недавно «отрытое» археологами.

 

Исследователи из Гарвардского универчитета составили полный список самой вредной еды для худеющих.

 

Ученые из Техасского университета в Остине выяснили, что алкоголь не только убивает нервные клетки, но и замедляет образование новых.

 

Как вы думаете, какое вино является самым дорогим в мире? Наверное, какое-нибудь редкое, сделанное лет 50, а лучше 100 назад? Нет. На аукционе в США самым дорогим стало вино, произведенное из винограда сорта каберне-совиньон урожая 2015 года, которое создал винодел Джесси Кац. За него отдали 350 тысяч долларов.

 

Ученые из ЮАР провели исследование, результаты которого опубликованы в Journal of the Endocrine Society. Согласно полученным данным, регулярное употребление сладкой газировки смертельно опасно. Газвода способствует развитию метаболического синдрома, приводящего к сахарному диабету второго типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.

 

Как вы моете яблоки? Открыли кран, помыли… Кто-то намыливает детским мылом, кто-то губкой для мытья посуды. Оказывается, это все неправильно! Мыть надо раствором обычной пищевой соды! Это позволяет наиболее эффективно удалить с поверхности фруктов пестициды, утверждают ученые из Университета штата Массачусетс.

 

Есть люди, которых безумно раздражает, когда кто-то чавкает во время еды. Специально для таких раздражительных японская компания Nissin Foods Group изобрела и готовит к широкой продаже вилку, которая способна глушить чавканье.

 

В Белоруссии генетический банк картофеля объявлен национальным достоянием.

 

Употребление некоторых видов наркотиков повышает аппетит, и многие потребители спешат в заведения быстрого обслуживания. Об этом говорится в исследовании Green Market Report и Consumer Research Around Cannabis, сообщает агентство Bloomberg.

 

Кондитеры Ставрополья ко Дню города приготовили чизкейк. Он весил 4,2 тонны. Данное изделие из творожного сыра претендует на попадание в Книгу рекордов Гиннеса, как самый большой чизкейк в мире.

 

Главный министр индийского штата Гоа Манохар Паррикар заявил, что власти намерены ввести запрет на распитие алкогольных напитков в общественных местах для борьбы с нарушениями порядка.

 

Известно, что французское вино – лучшее в мире. Или, по крайней мере, таким считается. Но знатоки утверждают, что грузинское вино ничуть не уступает французскому. Именно это попробует доказать премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили, который официально откроет выставку «Грузия — колыбель виноделия» в Центре винной цивилизации во Франции, в городе Бордо.

 

Швейцарский шоколад по праву считается самым лучшим в мире. Традиционные рецепты, выверенные ингредиенты – все это дает возможность насладиться вкусом, неизменным уже много лет. А сейчас в Швейцарии изобрели новый вид шоколада – впервые за 80 лет.

 

Четыре чашки кофе в день снижают риск ранней смерти на 64%, три чашки - на 30%, а две - на 22%. Конечно, если сравнивать с теми, кто кофе вообще не пьет. Это выяснили испанские медики.

 

Белорусский президент Александр Лукашенко – просто герой. 26 августа он убирал картошку на своем подворье. А если вы подумали, что тем же самым занимаются практически все россиян, и ничего особенного в таком времяпрепровождении нет – вы сильно заблуждаетесь в масштабах.

 

В одном из киевских супермаркетов в гастрономическом отделе была замечена мышь. Серый вредитель преспокойно лакомился суши.

 

В США умер бодибилдер Даллас Маккарвер. Он подавился едой. Знакомый, зашедший к нему в гости, пытался его спасти, но не сумел.

 

В Иркутске с осени прошлого года прибавилось заведений общепита, где можно выпить чашку кофе. По этому показателю столица Приангарья вошла в первую десятку по России. Таких мест в столице Приангарья, по состоянию на август 2017 года, около 1400. Исследование проводили аналитики компании по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов POSTER.

 

Умеренное употребление алкоголя в пожилом возрасте может помочь сохранить ясность ума. Такой вывод сделали ученые Калифорнийского университета в Сан-Диего.

 

Регулярное употребление алкоголя снижает риск развития сахарного диабета. Такой ошеломляющий вывод сделали ученые из Университета Южной Дании.

 

Фестиваль пива «Тэдонган» в КНДР не состоится. Об этом заявили организаторы туристических поездок.

 

42 года собирал свою коллекцию пивных банок житель Великобритании. Набралось 9 тысяч штук. А теперь владелец собрания решил от него избавиться, и выставляет коллекцию на продажу.

 

Ученые из Каролинского института, исследовав несколько десятков диет, нашли среди них одну, которая полезна не только для фигуры, но и для мозга. Это скандинавская жиета.

 

О вреде искусственных подсластителей уже не раз говорили ученые. Вот только народ продолжает их использовать и потреблять. Может, новое исследование о воздействии искусственных заменителей сахара на организм человека, которое появилось на Западе, изменит ситуацию?
Исследователи из Канады установили, что употребление таких сахарозаменителей, как аспартам, стевия или сукралоза в долгосрочной перспективе может быть связано с ухудшением состояния здоровья. В частности, речь идет о наборе лишнего веса.

 

«Есть, чтобы жить!» - классический девиз долгожителей. Американские ученые рассказали, что и как есть, чтобы жить подольше.

 

Шестнадцатилетние исследования, в которых собраны и систематизированы данные более 700 тысяч участников, добавили еще несколько баллов в пользу кофе. Этот напиток, оказывается, положительно влияет на работу печени и укрепляет иммунитет, а также позволяет снизить риск смерти от рака и болезней сердца. Данные были опубликованы в Annals of Internal Medicine.

 

Центр исследования федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) проанализировал, сколько и какой выпивки покупали россияне в январе-мае 2017 года. Выяснилось, что в Приангарье, например, любовью жителей пользуется пиво, а вот слабоалкогольные коктейли – наоборот.

 

В Улан-Удэ уже в тринадцатый раз пройдет региональный слет «Трезвение – путь к спасению». Вход открыт для всех – кто хочет найти единомышленников или просто отдохнуть всей семьей. В трезвом виде, разумеется.

 

Ежегодный конкурс по поеданию сосисок прошел в Нью-Йорке. В нем победил житель Калифорнии Джои Честнат, который съел 72 хот-дога за 10 минут и установил мировой рекорд на этом соревновании, сообщает CBS.

 

В Интернете подсчитали, какие запросы на кулинарную тематику чаще всего посылают жители Санкт-Петербурга. Оказалось, что больше всего жителей города на Неве интересует паста «Карбонара». На втором месте – соус «Терияки». Из напитков – сидр. Также Другие популярные запросы - фалафель, студень, соус песто, кус-кус, соус болоньезе, хумус и картофель «Айдахо». Таковы итоги мониторинга, проведенного «Яндексом».

 

Медики установили, что граждане, предпочитающие так называемую «западную» диету – то есть жирный высококалорийный фаст-фуд, могут заболеть болезнью Альцгеймера (это одна из форм слабоумия). Такое заявление сделали ученые из университета Южной Калифорнии.

 

Первый в Риге магазин Elk&Co gaļas nams, который торговал дичью, закрылся менее, чем через год. Он специализировался на медвежатине, бобрах, фазане и даже предлагал гурманам мясо крокодилов. Об этом пишет rus.db.lv со ссылкой на газету Dienas Bizness.

 

Ученые из Израиля пришли к выводу о том, что белый и черных хлеб одинаково воздействуют на организм. Так что мифы о вреде булочек и батонов – развенчаны!

 

Те, кто пьет кофе, не только заряжают себя бодростью, но и, сами того не ведая, защищают свою печень от рака. Такой вывод сделали ученые из Университета Саутгемптона, сообщается в пресс-релизе, опубликованном на сайте Medical Xpress.

 

Риск развития злокачественных опухолей помогут сдержать вещества, содержащиеся в обычной моркови – каротиноиды. Такой вывод сделали ученые из университета Аризоны.

 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Следующая > Последняя >>

БайкалИНФОРМ - Объявления в Иркутске