В чем смертельная опасность газировки?

Ученые из ЮАР провели исследование, результаты которого опубликованы в Journal of the Endocrine Society. Согласно полученным данным, регулярное употребление сладкой газировки смертельно опасно. Газвода способствует развитию метаболического синдрома, приводящего к сахарному диабету второго типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Ученые провели метаанализ 36 исследований, посвященных употреблению подслащенных напитков, и выяснили, что одна баночка газировки в неделю приводит к повышению кровяного давления, употребление более двух баночек связано с риском возникновения сахарного диабета второго типа.

Стандартная банка кока-колы объемом 0,33 литра содержит около 39 граммов сахара, что на 14 граммов больше дневной нормы для взрослого человека, напомнили ученые.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.