Про тайгу и охоту: в Бурятии выбрали лучшую книгу 2018 года |
| По инф. Восток-Телеинформа |
| 01.10.2019 |
|
«Баргузинский промысловик» стал лучшей книгой года на XXIV Книжном салоне в Бурятии. Книга вышла в свет в 2018 году в издательстве «ЭКОС» и рассказывает о работе старейшего охотхозяйства Бурятии, созданного на базе Баргузинского коопзверопромхоза. Как рассказала главный редактор издательства Людмила Шишмарева, во время работы над книгой были подняты архивные документы, взяты интервью у охотоведов, которые каждый день выходят в Баргузинскую тайгу и тех, что уже отошли от дел.
В книге использованы архивные фотографии, по которым можно проследить развитие охотничьего дела в Бурятии с момента основания Селенгинского и Удинского острогов и до наших дней, о том, чем жил в 1700-е годы Баргузин, откуда взялся самый древний бренд Бурятии, кроме озера Байкал – баргузинский соболь и почему именно его мех высоко ценился в России и за ее пределами. В книге рассказывается о том, как создавались коопзверопромхозы республики и чем занимаются охотоведы сегодня. Как отмечает один из авторов книги, председатель ПО «Баргузинский промысловик» Александр Бельков, о работе охотоведов знают немногие и их профессия не так романтизирована, как, например, профессия геолога. Но охотовед оказывается в тайге намного раньше геологов, и обязанностей сегодня у человека этой профессии много: он обследует охотничьи угодья, ведет учет численности зверей и птиц, подготовку к расселению охотничьих животных, контроль за их использованием. Издание подготовлено под руководством начальника Бурприроднадзора Сергея Щепина. По его словам, около 36 тысяч жителей Бурятии имеют охотничий билет единого федерального образца, в том числе 220 принадлежат коренным малочисленным народам Севера.
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Выставки, посвященные ресторанному бизнесу, проводятся по всему миру. Например, 21-23 мая выставка-конференция барной, ресторанной и кофейной индустрии будет проходить в Беларуси в Минске.
|
