"Уважаемый арбуз!.."

Во многих странах мира 3 августа отмечают День арбуза, сообщает Росстат, предлагая жителям Иркутской области присоединиться к празднику.

Аналитики напоминают, что арбуз – наряду с дыней – является бахчевой овощной культурой из семейства тыквенных. Хотя и распространено мнение, что арбуз – это ягода, его плодом является тыквина, которая только по строению схожа с ягодой.

Напомним, крупнейшими регионами, где выращиваются бахчевые в нашей стране, являются Астраханская, Волгоградская, Оренбургская, Саратовская и Ростовская области, а также Краснодарский, Ставропольский края и республика Дагестан. Интересно, что вызревает он не только в южных регионах страны, но даже и на северных территориях, где лето короткое, но очень жаркое.

Росстат также учит, как выбрать вкусный арбуз: всегда стоит обращать внимание на то, чтобы хвостик был сухим, а на самом плоде не было никаких надрезов и трещин. При сжатии спелый арбуз должен характерно потрескивать, а при постукивании – издавать гулкий звук.

По инф. Телеинформа