Благоухающая коммерция: нюансы бизнеса на цветах

Цветочный бизнес считается одним из прибыльных видов коммерческой деятельности. На этом поприще решила отличиться и Мордовия. Здесь собираются потеснить в цветочной сфере Нидерланды, используя для выращивания роз голландскую методику. И обнадеживающие результаты уже есть. Голландские специалисты получают с одного квадратного метра до 250 цветов, а в Мордовии пройдена планка в 300 цветов.

К слову, ведущие цветочный бизнес люди отмечают, что в плане конкурентоспособности и соответствия всем стандартам качества хороший выбор будет за эквадорской розой. Цветы отличаются роскошными оттенками, плотными бутонами, высокими стеблями (это одно из покупательских предпочтений). В целом уникальные характеристики присущи каждому сорту эквадорских роз.

Для вхождения в бизнес нужен стартовый капитал, но по сравнению с многими видами коммерческой деятельности, он достаточно подъемен для действительно желающих заниматься этим направлением. Первоначально необходимо располагать суммой примерно в 350 тысяч рублей. Закрыть дело тоже можно будет относительно без проблем: нужны улаживания ряда бюрократических нюансов и собственно распродажа товара и оборудования.

Открывать цветочный бизнес лучше целым рядом направлений: непосредственно продажа свежих цветов, а также горшечные растения, подставки, подкормки и другая атрибутика для цветов и т.д.

Нужно знать, что бизнес отличается сезонностью. Лето - бесперспективно. А вот в традиционные праздники можно подзаработать, особенно на 8 Марта. Серьезно можно рассчитывать также на 23 Февраля, День святого Валентина и праздник всех учеников 1 сентября.

На цветы предполагается большая торговая наценка. К себестоимости прибавляется от 100 до 150%. Конечно, такие цифры, особенно несведущих, могут вдохновить, но нужно учитывать, что и товар к реализации предлагается недолговечный. Час за часом количество выбраковки будет только расти.

Место для ведения бизнеса обязательно должно быть проходимым. Чаще коммерсанты открывают точки рядом с остановками общественного транспорта, на продуктовых рынках. Реже в бизнес-центрах для деловой публики. Пока еще относительно свободна ниша, подразумевающая работу в виртуальном пространстве - интернет-магазины по продаже цветов.

Большое внимание при ведении цветочного бизнеса необходимо уделить выбору надежных поставщиков. Их работа должна быть отлажена, особенно в период праздников, на все 100%.

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.