Успокойся. Помедитируй. Помой посуду

Простая домашняя работа положительно влияет на психику. В частности, мытье грязной посуды снимает стресс, дает спокойствие и уравновешенность. Это своего рода медитация.

К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета. Они предложили добровольцам, участвовавшим в эксперименте, вдумчиво мыть посуду, максимально сосредотачиваясь на процессе. Наиболее усердные "подопытные" действительно отмечали значительное уменьшение нервозности и уровня стресса.

Эксперты в области психологии считают, что мытье посуды позволяет человеку погрузиться в состояние полного осознания, наблюдать себя со стороны без какого-либо осуждения или самоанализа, передает Raut.

Всего в эксперименте участвовали 51 человек. Половине добровольцев посоветовали сосредоточиться на сенсорных ощущениях и их важности в процессе мытья посуды. Другой же половине были даны советы, каким образом лучше всего мыть посуду, чтобы она была максимально чиста. Каждой группе испытуемых, в ходе эксперимента, предстояло вымыть 18 предметов.

В первой группе результаты оказались намного выше, чем во второй. Участники первой половины смогли добиться больших успехов в осознанности процесса. Люди отмечали возникновение состояния воодушевления и их показатели были на четверть лучше, чем показатели второй группы. Также представители первой группы были значительно менее тревожными и выглядели более умиротворенными.

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.