Вкусно есть не запретишь. Еда и дринк в нашей жизни

В соцсетях участились сообщения о том, что в магазинах по всей стране люди скупают продукты длительного хранения. Ажиотаж связывают с распространяющимся новым коронавирусом. Запасаются россияне, в частности, гречей.

Нейминг в Иркутске и с чем его едят: Телеинформ продолжает публиковать подборку необычных, странных, смешных и нелепых вывесок на улицах областного центра. На этот раз в центре внимания — магазины.

После того, как специалисты Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН установили, что витамин В12 действует как убийца раковых клеток, медики напоминают рацион питания с оптимальным содержанием этого витамина.

Ученые из Университета штата Нью-Йорк пришли к выводу, что замедлить процесс старения может низкоуглеводная диета. Уменьшение доли простых углеводов в рационе отдалит наступление старости, объяснила Инна Кононенко, петербургский врач-диетолог, кандидат медицинских наук.

Витамин В12 оказался способен запускать «программу самоубийства» раковых клеток. Открытие сделали в Институте теоретической и экспериментальной биофизики РАН.

Жители деревни района Модена пожаловались на игристое вино, которое неожиданно полилось у них из кранов вместо воды, пишет CNN.

Уильям Ли - врач, автор книг и популярный консультант по питанию. В интервью немецкому изданию Frankfurter Allgemeine Zeitung он рассказывает о здоровом питании и объясняет, почему советует употреблять красное вино и шоколад.

Нейминг в Иркутске и с чем его едят: Телеинформ представляет подборку необычных, странных, смешных и нелепых вывесок на улицах областного центра.

Диетологи составили список продуктов, которые могут навредить здоровью сразу после пробуждения на голодный желудок.

Ученые выделяют четыре группы крови, которые по-разному сочетаются друг с другом. Для представителей каждой из них есть свой рацион питания, пришли к выводу зарубежные эксперты, пишет «Медицина 2.0».

"Большинство людей знают это из собственного опыта: алкоголь расслабляет - и делает окружающих более привлекательными, чем они казались бы нам в трезвом состоянии. Исследователи из британского Университета Эдж-Хилл изучили этот эффект с научной точки зрения. Их исследование было опубликовано в научном журнале Psychology of Addictive Behaviours", - сообщает австрийское издание Kurier.

Многие не готовят мясные стейки прожарки Rare и Medium-rare из-за боязни что-нибудь подцепить. На самом деле, это миф, рассказал Алексей Онегин, автор книги «Безупречный стейк: Приготовление от А до Я» и создатель кулинарного сайта.

"Всего одной недели нездорового питания оказалось достаточно, чтобы повредить часть мозга, которая мешает нам есть больше, когда мы уже сыты. Участники исследования, которые поглощали большое количество фаст-фуда и молочных коктейлей с высоким содержанием жиров, столкнулись с усилением навязчивого желания есть такую пищу всего через семь дней", - передает Daily Mail.

Перекусывая шоколадом или бананами, люди сберегут свое здоровье и хорошее настроение. О полезных свойствах этих сладких продуктов сообщили врачи.

Большинство продуктов повара и хозяйки готовят неправильно, лишая их всех полезных свойств. О том, как не «убить» витамины при приготовлении и не получить несварение желудка, рассказали диетологи, пишет Cursorinfo.co.il.

Врачи перечислили вещи, которые нельзя делать сразу после приема пищи, чтобы не набрать лишний вес и не ухудшить самочувствие.

"Исследователи узнали секреты 4000-летней кухни - и обнаружили, среди прочего, рецепт приготовления густого супа из ягненка и свеклы", - сообщает швейцарское издание Tages-Anzeiger.