Любите на здоровье: так ли полезны эмоциональные привязанности для организма?

Положительные эмоции и чувства, которые люди испытывают друг к другу, могут избавить от некоторых проблем со здоровьем, утверждают ученые из унивверситета Сиднея в Австралии.

Как пишет CursorInfo, ученые провели исследование, согласно которому гормон окситоцин, который выделяет организм во время переживания эмоциональных привязанностей, может помочь снизить зависимость от алкоголя и никотина, а также защищает организм от стресса. Кроме того, недостаток окситоцина влияет на проблемы с лишним весом и психологическое состояние человека.

Также отмечается, что при «романтических чувствах» в организме вырабатывается «гормон удовольствия» эндорфин, который позволяет облегчить простуду и даже простатит, как утверждают ученые.

Ещё кое-что из мира науки:

• Наука обнаружила вашу стройность (или её отсутствие) в генах
• Учёные успешно пересадили «выращенную» печень крысе

По инф. rosbalt.ru

Не только суши: эксперты перечислили 10 кулинарных трендов фуд-индустрии

Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.