Сала должно быть много

Зимняя продовольственная ярмарка «День Сибирского сала» пройдет 13 ноября в сквере «Серебряный» в Октябрьском районе Красноярска.

В течение дня красноярцы смогут купить и попробовать различные блюда из сала, а также другую мясную, рыбную, молочную, хлебобулочную и кондитерскую продукцию. Свое участие в ярмарке подтвердили 20 сельских товаропроизводителей и 67 городских предприятий потребительского рынка.

«Реализация всех товаров будет осуществляться с применением минимальной торговой надбавки и по ценам сельских производителей. Фермеры Сухобузимского района выставят бочки с молоком, цена за литр которого составит всего 18 рублей», — говорится в сообщении пресс-службы мэрии.

На глазах у гостей ярмарки из 40 кг свиного сала приготовят бутерброд длиной 25 м, который лично представит глава администрации Октябрьского района Геннадий Игнатьев. Помимо этого, на ярмарке «День Сибирского сала» будет работать «полевая кухня» с настоящей солдатской кашей, для детей будет организован показ животных и птиц, а на сцене сквера выступят творческие коллективы.

Тайга.инфо