Постоянное употребление газировки и других подслащенных напитков оказалось связанно с постоянным недосыпом и проблемами с засыпанием. Такой вывод сделали медики из университета Калифорнии в Сан-Франциско. Итоги соответствующего исследования были опубликованы в журнале Sleep Health.
Вкусно есть не запретишь. Еда и дринк в нашей жизни |
По мнению британских ученых, холодильник может быть одним из самых грязных мест на всей кухне, и, прежде всего, это касается ящиков для овощей.
Две серебряные медали Всемирной кулинарной Олимпиады взял шеф-повар из Улан-Удэ Ерванд Калачян. Участие в подобном мероприятии, которое проходило с 21 по 26 октября в немецком городе Эрфурт, он участвовал впервые, сообщает infpol.ru. Шоколод доставляет удовольствие и способствует выработке дофамина, гормона удовольствия. Однако при депрессии он не помогает, а подчас и усугубляет кризис. Об этом заявили австралийские ученые из Больницы принца Уэльского. В бельгийском городе Вервье изготовили самый длинный эклер в мире. Длина готового кондитерского изделия составила 676 метров. В Иркутске в ноябре проведут чемпионат по поеданию поз. Победителя определят в конце месяца. Финалистам предстоит съесть максимальное количество поз за семь минут. Победит тот, кто успеет съесть больше всех поз к концу зачётного времени. Груша – один из самых питательных фруктов, содержащий много клетчатки, антиоксидантов, минеральных веществ и витаминов, необходимых для поддержания здоровья. Ученые из Университета Луизианы (США) рекомендуют этот продукт не только для поддержания здоровья, но и для сброса веса. Брат оппозиционера Алексея Навального Олег рассказал, как разнообразит свое меню в орловской колонии ФСИН.
Пользователи Twitter чаще всего обсуждают напитки, и самым популярным является кофе. Ученые из Университета Юты подсчитали, какая еда и сколько раз упоминается в социальных сетях.
Американские диетологи пришли к неожиданному выводу, что человек должен есть все, что ему захочется, но в меньших количествах. Ученые из Центра исследований в Пеннингтоне (штат Луизиана, США) дали рекомендации по диете, которая оказывает благотворное влияние не только на фигуру, но и на настроение, качестве сна и секса. Житель Рязани рассказал, что нашел в буханке хлеба запеченные батарейки. На юге Франции прошел Чемпионат мира по дегустации вина вслепую. Первенство было организовано журналом «Вина Франции» в городке Ла-Лонд-ле-Мор (Вар) в замке Галупе (Galoupet). Победу в этом состязании одержали представители Китая, на втором месте — французы, а на третьем — США. Британский ученый Дэвид Натт разработал синтетическое вещество, которое заменяет алкоголь, но при этом полностью избавляет от тяжелых последствий употребления спиртных напитков. Продукт назвали alcosynth, как ожидается, он появится на рынке в 2050 году. Кетчуп – пожалуй, самый популярный соус в мире, но до сих пор он не использовался в десертах. Канадское изобретение – пирог из кетчупа – поднимает популярность этого соуса на новый уровень. Ученые считают, что 10 г кофеина – летальная доза для взрослого человека. А в Австралии, в кафе Viscous Coffee города Аделаида, такое количество содержится всего в двух чашках кофе.
Фонтан с пивом открылся в небольшом словенском городе Жалец, пишет французская газета Le Figaro. Запах мужчин, которые едят много фруктов и овощей, кажется представительницам прекрасного пола самым приятным. Они называют его цветочным и сладким, заявили ученые из Университета Маккуори.
Как правило, вредная пища привлекает своим вкусом, а диетические продукты не очень приятны и даже пресны. Однако теперь ученые придумали, как улучшить вкусовые качества диетических продуктов. Британские ученые рассказали о распространенных ежедневных маленьких удовольствиях и их влиянии на жизнь людей, передает BBC Future. В частности, речь идет о курении, вине, телевизоре, сосисках, кофе и тренировках.
В американских городах Сан-Франциско и Нью-Йорк появилась услуга по организации ужина в мусорном контейнере, оборудованном под столовую. Люди среднего достатка платят за один визит $80. |
|