Служба спасения против насекомых |
Никодим Амбразуров |
Орды цикад, у которых начался брачный сезон после зимней спячки, заполонили Восточное побережье США. Громкое стрекотание самцов насекомых продолжается целыми днями и выводит людей из себя – они звонят в службу 911, не зная, в чём причина шума.
«Чей-то будильник звонит уже почти два часа, и у меня начинает звенеть в ушах», ― сказал один обеспокоенный звонивший. «Вот уже два дня, как сработала сигнализация. Это начинает пугать моих животных», ― сказал другой. Некоторые американцы видят положительную сторону этого явления. К примеру, шеф-повар Тобиас Падовано готовит тако с цикадами в своём ресторане в городе Лисберге, штат Вирджиния. Сначала он кипятит и обезвоживает насекомых, затем обжаривает их с луком и чесноком и добавляет в лепёшку с авокадо. Продолжительность жизни цикады составляет от четырёх до шести недель. Эксперты говорят, что нынешний выводок должен вымереть в конце июня ― начале июля. Об этом пишет
ЛЮДЯМ ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Ты то, что ты ешь. Или как вы едите? Популярность ресторанов доставки японской и паназиатской кухни, пиццы, бургеров, а также натурального мороженого и мидий является доказательством того, что кулинарные тренды существуют. Слоуфуд и безглютеновая диета – самые модные слова в этом сезоне. В этой статье иркутские эксперты фуд-индустрии представили 10 кулинарных трендов.
|